Te anter i Tobiè: la festa di mezza estate nel centro storico di Canazei
Attorno alla metà di luglio, e quest’anno è l’undicesima volta, a Canazei si tiene un evento ormai divenuto uno degli appuntamenti più attesi ed apprezzati non solo dai valligiani, ma anche dagli ospiti che trascorrono le vacanze in Val di Fassa.
Innanzitutto cosa significa “Te anter i Tobiè”? Letteralmente, in lingua ladina, significa “in mezzo ai fienili” ed è nato per riscoprire gli aspetti particolari delle tradizioni, delle usanze e dei costumi del popolo ladino che da sempre abita questa valle. Praticamente, è la Festa della cultura e del folclore, della musica e dell’artigianato dei “Ladins”, ma anche e soprattutto delle tradizioni culinarie e dei prodotti tipici della cucina di queste genti. Quindi, durante le giornate della festa, tutti a girare attorno, in mezzo e dentro ai pittoreschi fienili del centro storico di Canazei.
Il Tobià, non raramente più grande della stessa abitazione del contadino, era costruito con grosse travi di legno e spesso accorpava anche la stalla ed il deposito attrezzi. Quando era pieno, la sopravvivenza per il lungo e freddo inverno era garantita: l’abbondanza infondeva in tutti un senso di sicurezza e di serenità. Ed allora si può dare il via ai festeggiamenti con sfilate in costume ed esibizione di bande musicali.
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